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发表于 2025-4-4 15:36
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六样点心: 兰花酥(淡黄), 菊花酥(金黄), 荷花酥(粉红), 梅花酥(嫣红), 海棠酥(红白), 玉兰酥(雪白), 三样面果: 苹果(青色), 桔子(橙色), 香蕉(淡黄), 〖以上各四枚〗 另备:a.15枚小点心(三碟)供奉山神土地。 b.柏香两把,小蜡烛两包,酒一壶, c.金银冥币、五色纸,装入白纸包袱皮内:写清楚祖先名讳。坟前焚化。 d.〖坟头清理杂草之后添土:左边五锹,右边六锹,象征五行六气〗 e.上坟记得下午三点前,办理妥当。 附: 我们专心克意地制作这几样点心,是对本门三代宗亲的缅怀,是食物,是载体,慎终追远,不忘根本,传承中华饮食文化… 故此,应该说明,六样点心是二十四枚,代表春、夏、秋、冬四季,二十四个节气,如春兰,夏荷,秋菊,冬梅;海棠花,有一层花语是游子思乡、离愁别绪;白玉兰花的花色纯白,寓意着高尚纯净的品质。 三样面果中,香蕉形似元宝,寓意事业有成,学业进步;虔诚地祈祷先祖一如既往,保佑后人,平平安安(苹果),大吉大利(桔子)。 其余,成串的,如葡萄,荔枝;空芯的,如甜瓜,哈蜜瓜;带籽的,如石榴,火龙果,西瓜;外形不圆奇形怪状的,如榴莲,菠萝等等,另外,桃子和草苺、梨更应当注意,皆不符合仪规。 |
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