端午吃粽话人情

秋日蔷薇 · 发表于 2013-6-23 20:16

端午吃粽话人情

秋日蔷薇

端午节吃粽子，总能想起一些人，记起一些事。

今天我在祖国的最南端——三亚，吃着朋友送来的用椰子叶包的香香的粽子、肉多味甜的芒果、还有清清爽爽的桂圆，感受着那份沉甸甸的记挂，可不是吗——这个世界，人海茫茫，能真正记挂着你的人有几个？谁不是忙得连自己都忘记！她，她却还记得你——那可不是简单的几个粽子，几个芒果，一把桂圆啊！

一说起粽子，就想起小时候妈妈带着我们去外婆家过节，外婆忙里忙外张罗，拿来新鲜的李子、黄瓜，泡上清香的茶水。外公呢，不喜言说，默默地在厨房里，亲手为我们烹制美味的饭菜。

黄鳝烧粉丝，是外公最拿手的啦！粉丝细细的，白白的，黄鳝滑滑的，黄黄的，放点红辣椒丝，再撒上翠绿的葱丝，颜色好看，味道香辣香辣的，那种特殊的滋味至今还记得。只可惜，外公离我们而去多时了，再想吃那种滋味只有在回忆中，在梦幻里！

外婆亲手包的羊角粽子是我的最爱——粽子外形就像羊角，可好看啦，简直就是一件精巧的艺术品！那角呀尖尖的，老长老长的。我总喜欢看着外婆包，有时兴起，自己动手学着包，可总是包不好。就这事，姐姐老说我笨！“你不要说她啦，她还小。哼，她哪里有心学呀！”妈妈望着姐姐，转而又笑着对我说，“去吧！出去跟表哥、表妹他们玩吧。别在这里添乱啦！”外婆慈眉善目，脸上总是挂着笑：“儀珠呀，你不要支走孩子啊，让她试试嘛，什么事都是学来的，谁天生就会嘛，你不让她动手，她一辈子也不会呀！”我把粽叶弄破了好些片，糯米撒了一地，也没包出一个像样的粽子来，可外婆还是微微地笑。外婆走到我面前，弯下她那本来有点驼的腰背，左手托着我的左手，右手抓着我的右手边点拨，边示范，并不时提醒我注意不要太过用力，以免把粽叶捏破。

这一回，我终于包出一个像模像样的粽子来啦！

我成功啦！

妈妈笑了，爸爸笑了，外婆更是笑得合不拢嘴。我拿着我的 “作品”跑进厨房叫外公看：“外公！外公！这是我包的！”我自豪得跳起来。不轻易说话的外公把手在围裙上擦了擦，接过我手里的那只小粽子，从厨房来到堂屋里，一把抱起我，说：“包得真好看，细妹子真行哦！”外公的眼睛笑成了弯月亮。

吃着外婆家的——我亲手包的纯糯米香粽，特别是拌上一点红糖，那可真是绝世美味，谁家的粽子也比不上！

现在，我走遍东西南北，吃过的粽子能说上名字的，少说也有上十种之多吧——长沙益香斋的蛋黄粽、火腿粽，广州致美斋的红豆粽、绿豆棕，三亚的椰子叶包的椰丝粽、鲜肉粽......还有，和平姐姐包的叉烧咸棕，小丽姐姐包的桂圆甜棕，阿端姐姐包的鱿鱼丝棕......哪一种也是各具特色，味道鲜美。可是，无论如何也代替不了外婆家纯糯米粽子的滋味，那种特有的清香，至今还记忆犹新，清晰可辨。只要一到端午节，一说起吃粽子，我就会回味起那种滋味，希望还能尝到那种滋味，哪怕是嗅嗅那个清香也行呀！可是，外婆，您在哪里呀？

外婆走了，爸爸走了，妈妈也走了！端午节还是一年一年地过。

无论世事如何变迁，我的外婆，我的外公，他们永远在我心里；即便人情何其冷暖，我还是怀念我心灵深处那些朴实的、纯真的情感。

端午吃粽子，我怀念纯真的故人；端午吃粽子，我念惜真挚的友情。

明年过端午，我一定会想起，想起三亚的椰子叶，想起泛着椰香的粽子。