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楚南吉欣楼甲鱼馆记
甲鱼兮,或曰水鱼,驰名南岭之邑;亦称老鳖,饮誉北塞之乡。源于远古,兴于甲商。穹脊连胁,玄甲围墙。伸则剽悍,藏则金汤。夕憩水塘,聚地坤之气;朝戏兰渚,呈生命之阳。顽疾克星,健儿良方。泽心可却房颤,滋血立愈外伤。赋人生以多彩,美容颜以流光。
创业者,乃刘军宏也。汉高祖斩白蛇而创赫业,军宏君养水鱼以振烹档。十年前初搭茅庐,栉风沐雨,何其艰辛;几载后隆起“吉欣”,酣鳖醉客,何等悦哉!。斯鳖湖区土生,本店生态自养。择其健者,烹以秘方。成极品之佳肴,为盛宴之必尝。乃精制于本馆,可大开于胃肠。清炖、清蒸、清焖,醍醐灌顶,清神醒脑;醋烧、酒烧、药烧,羽曲凌波,斩关克强。板栗甲、枸杞甲、洋参甲、虫草甲,款款美馔,曲水流觞,解炎凉世态之郁闷;狗鞭鳖、牛鞭鳖、驴鞭鳖、龟鞭鳖,品品鲜味,强筋壮骨,送疲惫丈夫以阳刚。
斯地科院,沐南来衡韶之紫气,接北往湘洞之琼浆。承省府之瑞兆,披林大之祥光。彩霞袅袅,燕飞蝶舞;绿叶翳翳,鸟语花香。兼以设施甫备,房馆新装。餐厅高雅,棋牌琳琅。是则,观景者忘其所返,钓鱼者忘其所飨。对弈者精神矍铄,食鳖者激情飞扬。桃源之境堪匹,太后之膳何狂?
巫山联曰:
银河倒挂,花开洞天,三跪九磕而醉乐;
豪气冲冠,火燎荒柱,千柔百媚以尽欢。
适逢诸君襄助,建甲鱼之馆;省府一隅,飘福寿之香。乃为之记
楚南杨焕球撰 星城吉欣楼立 公元二0一二年 五一 谷旦 |